アボカド健康効果

なぜ、アボカドが健康に良いと言われるのか？

ある研究では、アボカド(0.5~1.5個/日)を食べることで、様々な効果が示されている。

✔心臓の健康をサポート

低飽和脂肪酸+高不飽和脂肪酸+食物繊維によるもの。

✔血管の健康に関与

カリウムとルテインが血圧を正常に保ち、酸化/炎症ストレスを抑制。

✔体重管理への影響

空腹感↓、満腹感↑

その他にも、以下の効果が期待できる。

・DNA損傷からの保護

・変形性関節症の改善

・目の健康

・肌の健康

・がん予防

※特にサラダと一緒に食べると、カロテノイドのバイオアベイラビリティ(生物学的利用能)が数倍に向上し、健康上の利点がさらに高まる可能性がある。

減量中の脂質源として、アボカドはおすすめです。

✔アボカド1個200g(可食部140g)の栄養成分

・カロリー：246kcal

・タンパク質：2.94g

・脂質：24.5g

・炭水化物：11.06g

(食物繊維：7.84g)

しかし、脂質量はかなり多いので、アボガドと言えど、食べ過ぎると太る。

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