カッテージチーズ
優秀なのにあまり目立たない...
筋トレ民に推したい筋肉食材
「カッテージチーズ」
・低カロリー
→100gあたりわずか99kcal。
計算もしやすい。
・低炭水化物
→100gあたり約2g。
糖質制限中でも活用できる。
・高タンパク低脂質
→100gあたり約13gの高品質タンパク質を含む。
脂質も約4gとチーズの中ではかなり優秀。
・ビタミンB群が豊富
→特にB12が豊富。
エネルギー代謝と神経機能をサポート。
・プロバイオティクス
→健康な腸内環境を促進。
栄養素の吸収を助ける。
・就寝前の摂取に適している
→カゼインタンパク質が夜間の筋肉回復をサポート。
・低ラクトース
→チーズの中では乳糖が少なめ。
軽度の不耐症の人なら利用可能。
・幅広い使い道
→野菜サラダや肉料理のトッピング、パスタやサンドイッチの具材にも使える。
乳製品としてかなり優秀!
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