食欲を抑える“食物繊維”3選
減量中の最大の敵「空腹感」は賢く食物繊維を摂取することで、コントロールできる。
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①グルコマンナン (こんにゃく、マンナンごはん)
→水を含むと数十倍に膨張。胃内で物理的な満腹感をもたらし、食事摂取量を抑制。食後の血糖値上昇も緩やかに。
→1回1g程度を食前に水と共に摂取することを推奨。最大3g/日。
②β-グルカン (オートミール、大麦)
→粘性の高い水溶性食物繊維。消化管の通過時間を遅らせ、満腹感を持続。GLP-1などの満腹ホルモン分泌を促進。
→オートミール30gあたり約1.2g含有。3g/日以上の摂取で効果が期待できる。
③サイリウム (オオバコ)
→水分吸収能力が非常に高く、満腹感を強力にサポート。便通改善効果も高く、減量中の便秘対策にも。
→1回5g程度を多めの水と共に摂取。
食物繊維を味方につけて
辛い減量期を乗り切りましょう!
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